Revelion 2017

      Deja un obicei in cetatea Dambovitei, trecerea dintre ani, la locanta Jaristea, se sarbatoreste cu mare zaiafet. Portile vor fi deschise asteptandu-si oaspetii de la orele 8 ale serii.
      Dupa oarece firitiseli ospatul isi va incepe lungul drum de poveste. Mai intai zacustile, intinse pe tipsii uriase scanteind sub lumina candelabrelor :
-canapele de icre negre de Caspica
-canapele de anchois
-Ithaka pesto
-pateu de potarniche
-prepelita in aspic
-raci marinati
-galina in aspic
      Desigur, totul insotit de vutcile inceputului: palinca, tuica olteneasca, visinata , gin si whisky, ape colorate sau gazoase pentru cocoane si demimonde .
      Urmeaza o scurta ajunare insotita de un feliu usor de peste in fata paharelor aburinde de vinuri albe sau rosii din podgoriile tarii :
-plachie de nisetru de la pragurile Dunarii
       Dupa inca cateva pahare din vinurile Moldovei sau ale Olteniei urmeaza feliurile de mare frupt :
-gasca umpluta cu prune de toamna
-muschiulet de mistret in sos spaniol
-costite de caprioara cu sos Ravigotte
      Continua lupta ulcelelor de vin.
      Urmeaza zaharicalele dupa retepte stravechi.
-amigdalopita
-galatopita
-plaisir de madames
      Totul se insoteste cu ape dulci si colorate, borvisuri si coniacuri, romuri si cafele.
      In toata soireaua isi vor desfasura talentele Filarmonica Jaristei alaturi de solisti internationali. Solistii, in ordinea intrarii in scena :
-Marius Leau – vioara
-Ligia Duna – soprano
-Duo azteca – Ana Maria Petre si Alfredo Camacho
-Doru Tufis – cantece trubaduresti
-Gabrielle Haraza – cantece de ieri si de azi
      Filarmonica, instrumentisti:
-Bob Lambru – tambal simfonic
-Rudolph von Clejani – acordeon
-Robert Buica – contrabas
-Chiriac Haralamb – clarinet
      Corpul de balet si dansuri populare, invitatie la dans .
     Surpriza serii : Nelu Ploiesteanu – invitat de onoare. Ultimul ramas din celebrul cuartet de la Sarpele Rosu – Stefan Iordache, Gigi Dinica, Stefan Rucareanu si Nelu Ploiesteanu.
      Focuri de artificii si sampanie la miezul noptii.
      Si toate acestea pentru numai doi oboli ( 590 lei) de fiinta traitoare, varsati in punga bucuroasei de oaspeti gazde…

a dvs. Kera Calita .