Festin iubitor de Florar la Jariștea Locantă
Festin iubitor de Florar la Jariștea Locantă În luna lui Florar, când pământul își deschide sânul spre rodire și văzduhul se umple de miresme dulci, festinul nu este doar pentru pântece, ci și pentru suflet. Sâmbătă, 9 mai, și duminică, 10 mai, de la ceasurile șase ale amiezii târzielnice (18.00), Kera Calița vă pohtește la Jariștea Locantă pentru a vă împărtăși din preaplinul sufletului său în temeiul cabaretului culinar și artistic. Mizilicuri de gust ales -o bucată îndestulătoare de mustoasă plăcintă cu carne macedoneană, cu castraveți acri alăturea pentru încuscrirea aromelor -pateu de brânză de capră cu iuțeală domoală înviorată de steluțe de anason asemenea lemnului dulce -pastetă de anchois bine frecată și tocmită la gust până ce va fi capătat o dulceață sărată și o tărie plăcută De sațiu domnesc -piept de rață rumenit încetișor la cuptorul hrănit cu jăratec de fag, etalat pe varză albă călită, întovărășit cu mămăligă aurie și ardei iute potrivit de pișcăcios Răsfățul Jupânesei -ruladă cu dulceață de casă, patenta Casei Precuvântări deloc oțioase și răsfirări de harfe -Kera Calița arată de ce un festin ținut cu inimă curată în această vreme aduce spor ființei și liniște sufletului, iar masa devine nu doar loc [...]
Continue Reading ...
