Zi: 16 iunie 2026

Petrecerile văratice cu solzi de aur de la Jariștea Locantă Fiecare anotimp are bucuriile lui, iar – de trei decade și jumătate – vara nu face nici ea excepție în ceea ce privește Jariștea, unde timpul se măsoară în artă și savoare. Bunul meșteșug al ospitalității se întreține aici cu noi și noi petreceri de bon-ton, așa că și sâmbătă, 27, și duminică, 28, de la ceasurile șase ale înserării (18.00 trecute fix), Kera Calița vă așteaptă la Locantă pentru a reînnoda prietenia sub semnului bunului gust desăvârșit în zodia tradiției Bucurescilor de demult! Năvodul plin de minunății - batog de novac adus din japșele levantine ale Borcei într-un paner acoperit cu frunze de viță - jumări de somn bulbucat stropite binefăcător cu zamă de limone - papiote de șalău în care va fi fost tăinuită o tocătură fină de ciuperci de pădure, rumenite în unt de la lăptărie și stropite cu miroasme aduse de pe mări - chifteluțe de pește românesc plămădite din miez de franzelă muiat în lapte, cu ceapă aurită în untdelemn, legată cu ouă proaspete de curte și aromită cu legături întregi de mărar verde binemirositor - tarama de icre de crăpoaică smintite cu telul în picur [...]