Etichetă: 10 Ianuarie 2026

Comédie mare: început de an cu Bal Mascat la Jariștea Locantă ...Când lumea e în carnaval, ne este permis să dăm frâu liber tuturor fantaziilor, să punem la cale farse spumoase precum în commedia dell'arte și, preț de o seară, să dăm prețuire bufonadei cu măști care mai de care mai ațâțătoare și mai bântuite de fiori ascunși! Pentru o nouă edițiune a Balului Mascat tradițional de la Jariștea Locantă, sâmbătă, 10 ianuarie, de la ceasurile șase (18.00) ale înserării, Kera Calița vă așteaptă cu muzică, antren, lăutari și risipă de bucate ademenitoare și licori ispititoare, așa cum se cuvine la cel dintâi cabaret culinar și artistic al urbei. Meniul și gheridonul nu vor fi nici ele mai prejos: Antreu sapiențial de zile mari -porție babană de mintoasă plăcintă de creier, tras în unt și clădit cu foi subțiri de casă, dres cu smântână de bivoliță și picurat cu zeamă de limone proaspăt stoarsă De sațiu carnavalesc -pfeffersteak suculent, carevasăzică „filet mignon” cu sos de piper roz și verde din Surinam, flambat în cognac și dichisit cu garnitură de sparanghel spumuit cu sosul hollandaise prețuit de Le Roi Soleil și purée de patate Yukon Gold înmiresmat cu trufe negre italienești [...]