Etichetă: 8 Martie

Serbarea neasemuitelor domnițe – 8 martie la Jariștea Locantă Romanța de altădată a lui Titi Botez a statuat fără vreun pic de îndoială cum că „Femeia e cheia vieții/ Și numai ea îți dă ce-ți dorești/ Doar să știi să o iubești...”. Sub semnul eternului și drăgălașului feminin, se va celebra frumusețea și, pe cale de consecință, bucuria de a trăi bine și... savuros. De aceea, Jupâneasa va porunci alaiului său de nobili slujitori ai cuhniei și demni gardieni ai ospitalității ca, la Jariștea Locantă, tipsiile să fie pline de bucate alese sâmbătă, 7 martie, și duminică, 8 martie de la ceasurile 18.00: Tartă cu răsfăț din năvodul Mediteranei -asortiment de fructe de mare juruit în foi delicate de aluat de casă, ticluită ca la tavernele din portul Massaliei Recital de temelie culinară -pulpă de rață leșească dolofană cu felioare de năramză. Adică portocale, tăiate rotund și subțire, așezate cu rânduială, ca niște podoabe de preț peste care se picură cu nesmintită dărnicie sosul caramelizat Dedulcirea sufletelor gingașe -caroiajului plăcintei de mere cu nucă, patenta Casei, i se alătură o cupă de înghețată de vanilie Historii, egloge și desfătări bucolice - Kera Calița preamărește eternul și statornicul feminin ce dă [...]