Videouri

Floriile binecuvântate la Jariștea Locantă – praznic împărătesc sâmbătă, 12, și duminică, 13, ale lui April, de la ceasurile 18.00 ale serii   Împodobind Jariștea cu ramuri de măslin și frunzulițe de mirt, Kera Calița vă așteaptă să sărbătorim cu fenic Floriile la  Locantă. Iată ce merinde ademenitoare vor fi pregătit cu râvnă baș-bucătarii, îndeaproape călăuziți de stăpâna casei, ca întotdeauna bucuroasă de ai săi pășitori întru ospeție: Antreuri cu șart - papiote de șalău dupa rețeta lui Alexandru Dumas, -pastetă de cegă chivernisită ca pe vremea când Simon, Petru și Andrei își aruncau mrejele în Marea Galileii -o cupă de cocktail de fructe de mare, podobită cu mousse de surimi -guacamole ca la Guadalajara cu somon înfumurat de aromele subtile ale unei uneltiri mocnite de jăratec scandinav - icre de Tarama -măsline de Kefalonia și vegetale pentru tot gustul Răsfățul gastronomicesc venind din cuhnie o zdravănă saramură din file de crap (două bucăți), cu mamaligă și ardei iute, după obiceiul lipovenesc Îndulcirea sufletului sub pomii înfloriți -ștrudel de mere cu scorțișoară, însoțit de înghețată de vanilie malgașă Sarabandă de emoțiuni la cabaretul culinar și artistic - Kera Calița va dirigui zaiafetul și va face cunoscut mosafirilor o samă de historii [...]