1 Martie – cea dintâi bacanală a primăverii cu muzichiie, dănțuială și ospăț în Bucurescii Vechi

Dulce și ademenitoare tradițiune, la început de Marte firul de mătase roș-alb împletit este chezășia prețuirii de care se bucură superbele domnițe ale urbei.

Kera Calița a pătruns toate aceste înțelesuri adânci și vrea să își cinstească așa cum se cuvine vrednicele surate, așa că le poftește cu drag la refenea, dimpreună cu cavalerii lor, sau nu, sâmbătă, 28 Fevrurie, și duminică, 1 de Marte, de la ceasurile șase ale înserării (18.00), la Jariștea Locantă, pentru a benchetui în voie și a se bucura de alese bucate.

Mezelic simandicos

-dichiseală de ouă umplute cu pateu de casă din ficăței tocmiți în misterios sauce de cognac și herbs de goût, patenta Jupânesei și paștetă de păstrăv afumat pe felie de lămaie

Distinsă preparațiune de Mărțiguș

-ruladă finesse din piept de țanțoș curcan umplut cu delicate ciupercuțe și aromit cu mirodenii felurite, însoțit de budincă de legume la cuptor

Caramel cu aroma historiei

-crema de zahăr ars a lui Emil Frederic, cel care, la începutul veacului trecut, îndulcea cu har Bucurescii

Prinos de simțire și deslușiri artistice ale serii feerice

-Kera Calița însuflețește cabaretul culinar cu historiile sale, în care fiorul epocilor trecute flamboaiante se întrepătrunde cu extazul întâmplărilor culese din hronicile cu parfum de nostalgie

– sub diriguirea starostelui Chiriac Haralamb, Taraful Crailor de Curtea Veche punctează ritmic, cu desăvârșită artă lăutărească, seara privilegiată văzută ca o neîntreruptă melopee

-Hrisanta, Fatima Gitană, dă o coloare aparte atmosferei, lăsând să zboare nestingherite trilurile sale libere precum columbele

-Leonard, truverul Locantei, face din vocea sa de aur o harfă pe care îngerii își plimbă degetele, năimind știmele de amor

-desăvârșitul invitat de onoare se ivește pe scenă sub pecetea tainei

Danie fără zâzanie

– 150 de tetradrahme sau 150 de lei noi

Rezervațiunea serii de vis

-se face sunând din vreme la unul dintre numerele de telefon atât de bine cunoscute: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868

1 MARTIE

…În dimineața zilei bântuite de adieri primăvăratice, Antonie s-a trezit că aleargă de nebun pe străzi spre Piața de Flori ca să aleagă un buchet de lalele albe. Nu știa exact de ce căutase tocmai albul ca de ivoriu, dar simțea că puritatea aceea fragilă spunea mai bine decât orice cuvânt meșteșugit ceea ce inima lui, de obicei atât de supusă convențiunilor de bună purtare, începuse să rostească în șoaptă tot mai abitir. O aștepta pe Maria de ani buni, fără să-i spună vreodată că simpla ei ivire matinală la geamlâc dăruia zilelor o altă limpezime. Maria era ca o primăvară tăcută: nu se înstăpânea luxuriant peste grădinile abia scăpate de îngheț, dar schimba totul cu doar o boare. Când vânzătoarea i-a întins florile, Antonie a avut pentru o clipă impresia că ține în mâini nu un buchet, ci o promisiune. A pornit spre casa ei cu pași încurcați, dar totuși cumva hotărâți. Pe drum, orașul părea să-i țină isonul: ferestrele se deschideau larg, păsăruicile din colivii sporovăiau gureșe, iar soarele părea că începe a-și face loc printre nori. Când Maria s-a ivit în prag, surprinsă dar zâmbitoare, Antonie a înțeles că unele iubiri nu cer lămuriri pompoase — doar curajul de a bate, la timp, la ușa potrivită.