Sfântul Grigorie Cuvântătorul de Dumnezeu prăznuit la Jariștea Locantă

Kera Calița îl prețuiește cu smerenie pe Sfântul Grigorie și doxologia  îi aduce prinos de mulțămire prin praznicele ce i le închină la Jariștea Locantă sâmbătă, 25 ianuarie, și duminică, 26 ianuarie, în pragul înserării, de la ceasurile 18.00.

Antreu imperial

-o porție mare de salată boeuf, așa cum va fi gândit-o, cu un veac și jumătate în urmă, bucătarul Lucien Olivier spre răsfățul Țarului Alexandru al II-lea, ca o sărbătoare a legumelor multicolore și a cubulețelor de carne de vită potopite de hlamida albă a unei mayonnaise de casă, dreasă cu măsură

Cuvioasa îndestulare

-Stroganoff respectând vechea cutumă culinară a lui  André Dupont, care cerea prăjirea rapidă a cărnii tăiate în fâșii subțiri sau cubulețe date printr-un pic de făină și adăugarea unui sos de ceapă și ciuperci botezat din belșug cu smântână grasă, și o linguriță de muștar…atențiune, atențiune,  nu se pun castraveți murați la rețeta originală.

Desert fără deșertăciune

-plăcintă de dovleac cu aluat fraged și nucă, peste care a nins fără oprire zahăr pudră vanilat ca într-o regăsită  feerie a copilăriei

Imne și melosuri

– Kera Calița pune tot patosul său în slujba deslușirii învățăturilor sacre, așa cum i le-a revelat cu blândețea înțelepciunii ierarhul teolog

– La primul clinchet al clopoțelului de argint al Jupânesei, Taraful Crailor de Curtea Veche dă frâu liber ca muzichiia de mărgăritar să cuprindă Locanta

– Hrisanta, Fatima Gitană, se pune și ea în slujba neîntreruptei melopee ce învăluie seara

– Leonard, cu mlădioasele inflexiuni ale vocii sale de aur, cutreieră meridianele în felurite stiluri

Tainul cuvenit la praznic

– se chivernisesc 150 de tetradrahme sau 150 de lei noi

Cuvenita rezervațiunea

-se cere a fi făcută sunând din timp la unul dintre numerele de telefon: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868

Luminată să ne fie viața și deopotrivă credința de învățăturile Sfântului Grigorie Teologul!

Taina poveștii

Sfântul Ierarh Grigorie Teologul a fost un mare părinte și învățător al Bisericii din veacul al patrulea de după Hristos. Dedicându-se mai întâi vieții ascetice, el s-a retras pe malul râului Iris, unde a dus o viață retrasă și plină de cuvioșenie, alături de prietenul său, Sfântul Vasile. În acest loc, departe de zgomotul și tulburarea vieții lumești, în liniștea singurătății, unde sufletul lor se simțea mai aproape de Dumnezeu, ei cercetau cu acribie Sfintele Scripturi și alte scrieri creștine, lucrând neîncetat la alcătuirea primei Filocalii. Pentru întărirea și întru luminarea dreptei credințe, Episcopul de Nazianz a ținut, la sinodul ecumenic de la Constantinopole, cinci cuvântări teologice definind învățătura despre Sfânta Treime și aducând cuvenitele lămuriri menite să țină piept ereziilor.