L’air du temps: Jariștea Locantă dă tonul petrecerilor din noul an

Cea dintâi revedere cu clientii din anul ce abia se mijește se cuvine să aibă loc la fereală de orice tulburare, cu inimile zvâcnind de bucurie și, deopotrivă, picioarele tropotind pe ringul de danț, în căutarea vechilor epoci aurorale când nu era rost de supărări pe Tik Tok și cine știe ce alt capriț, zău așa!

De aceea, sâmbătă 3 ianuarie și duminică 4 ianuarie 2026, de la ceasurile șase ale serii (18.00), Kera Calița vă așteaptă zâmbitoare în pragul Locantei Jariștea pentru a petrece împreună clipe ferice!

Întâmpinare festivă la întâiul zaiafet din an

-mosafirii sunt așteptați cu o fliută de spumant frumos perlant din partea Casei

Ispitirile blagoslovitelor mezelicuri

-bușeuri tocmite cu icre de știucă, cum le făcea Maria general Dobrescu la sindrofiile de acum un veac

-huzur de foie gras cu fructe confiate à la manière de Joseph Strassman

-două jumătăți de ou umplute în stil savuros fantazist și decorate cu semințe de rodie

-baston de pepene galbene preăuielnic învelit cu o fâșie de somon fumé

-ruladă de crăpcean de Dunăre năimit în vin alb de Pietroasele

-măsline negre și cuviincios zbârcite de Kalamata

-vegetale crocante din fostele sere regale

Ospătare osebită ca la Curtea Brâncovenească

-antricot de vițel de lapte, ticluit la cuptor cu sos de vin nobil și mirodenii aduse cu galionul din Insulele Moluce, însoțit de zarzuela de legume de toate felurile pudrate cu firișoare de șofran

Dedulcire de „lux, calm și voluptate”

-tort desăvârșit cu ganache de ciocolată belgiană și glazurat cu cremă de unt de cacao și primenit cu o cupă de înghețată de vanilie malgașă

În strana cabaretului culinar și artistic

– Kera Calița deapănă historii culese din bucoavnele cu peceți de argint și dă de știre cu ce smerite năzuințe se cade a fi pavat drumul spre desăvârșirea sufletească a inimii tresăltătoare

– cu Taraful Crailor de Curtea Veche întreține vesela hărmălaie a zaiafetului cu o colecțiune de cântări alese, de la Anton Pantaleon Petroveanu și Sava Pădureanu la Manole Stroici și Zavaidoc

– Hrisanta, Fatima Gitană,  cu părul smolit ca noaptea dar glăsuirea mai dulce decât mierea chihlimbarie din flori de salcâm snagovean, se ivește din luminata mahala domnească

-Leonard, truverul Jariștei, recuperând știme alese din Raiul netrecător al vinilurilor Turnului Babel și îmblânzind adaggiourile de venetic tumult și genuină încântare

Chibzuința obolului

– 150 de galbeni din salba timpului sau 150 de lei noi

Rezervațiunea

-…lucrurile bune nu se schimbă niciodată, așa că vă puteti asigura de locuri la Locantă procedând ca de obicei și sunând la unul dintre numerele de telefon binecunoscute: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868.

…Să înceapă 2026 bucurându-ne fără de rețineri de inenarabilul l’air du temps!