Bogatul nemilostiv și săracul Lazăr într-o parabolă culinară la Jariștea Locantă

Kera Calița își poftește mosafirii la Locantă sâmbătă, 2, și duminică, 3 ale lui Brumar (noiembrie), de la ceasurile 6 ale înserării (18.00), spre a desluși împreună tainele acestei historii pline de tâlc din Evanghelie și pentru a se bucura de gustul ales al prăznuirii.

Antreuri duhovnicești

-jumări dichisite din carne de pe burta unui porc lânos de Mangalița

-babic crud-uscat de Buzău, din carne de godăcel și de vită, condimentat cu mult piper și boia de ardei, presat și afumat cu

-ghiudem tătăresc din vită și oaie făcut ca la Babadag

-slăninuță afumată la jăratec din talaș și crenguțe de cireș

-telemea de oaie adusă dintr-o piață din Ibrăila

-pastetă de păstrăv afumat și păstrat în cetină de brad

-tarama din icrișoare moi de crap prins în năvoadele aruncate în apa fermecată a Siliștei Snagovului

-măsline de Kefalonia, negre precum antracitul dar pline de gust ca în grădina Edenului

-vegetale felurite, care înviorează masa și simțurile

Deliciul de la festinurile de altădată

-piept de rață pe varză albă călită cu mămăligă și ardei iute, fel de sațiu pentru care s-a făcut risipă de peștișori de ceapă, cimbru, chimen, foi de dafin și bobițe de piper mozaic

Desert fără de deșărtăciune

-tortă de ciocolată belgiană leopoldină, prezentată cu o cupă mirobolantă de înghețată de vanilie extrasă din păstăi bourbon aduse din Madagascar

Stihuri și știme

-Kera Calița pune într-o lumină nouă pildele din cărțile sfinte și le transpune în langajul de poveste care a făcut-o faimoasă

-Taraful Crailor de Curtea Veche punctează ritmic, cu desăvârșită artă lăutărească, seara privilegiată văzută ca o neîntreruptă melopee

-Hrisanta, Baiadera Gitana, fi-va picătura de coloare muzicală ce înviorează atmosfera

-Leonard face din vocea sa de aur o harfă pe care îngerii își plimbă degetele

Prețăluirea parabolei culinare

-150 de mahmudele sau 150 de lei noui

Rezervațiunea la ospăț

-se face la unul dintre numerele de telefon binecunoscute: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868!

Tălcul poveștii de astăzi

Cândva, în zorii lumii vechi, era un om bogat, ce se îmbrăca numai în straie scumpe de porfiră şi mătase şi în fiecare zi ducea o viaţă plină de veselie şi strălucire. La uşa lui, zăcea un sărac numit Lazăr, ce nu visa decât să se înfrupte din firimiturile care cădeau de la masa bogatului. Cu vremea, săracul a murit şi a fost dus de îngeri în Ceruri. A murit şi bogatul şi l-au îngropat. Pe când se îndrepta el, în chinuri, spre Hades, şi-a ridicat ochii văzând de departe pe Lazăr în sânul lui Avraam şi a strigat: „-Părinte Avraame, fie-ţi milă de mine şi trimite pe Lazăr să-şi înmoaie vârful degetului în apă şi să-mi răcorească limba, căci grozav sunt chinuit în văpaia aceasta”. „-Fiule”, i-a răspuns Avraam, „adu-ţi aminte că, în viaţa ta, tu ţi-ai luat toate lucrurile bune, iară Lazăr şi-a luat pe cele rele; acum, aici, el este mângâiat, iar tu eşti chinuit.  Între voi, se cască o prăpastie mare…”.