Emoțiuni culinare și artistice  la Jariștea Locantă

Sufletele tresaltă iar când pravila ne face învoire, e rost de neîntrerupt zaiafet. În juruitele zile ale deslegării la pescărie, Kera Calița vă pohtește sâmbătă, 13, și duminică, 14 iunie, de la ceasurile 18.00, pentru a slăvi neprecupețit dimpreună bucuria vieții la Jariștea Locantă!

Panoplia minunilor ichtice

-tartă marseilleză cu fructe de mare

-ruladă norvegă de somon cu spanac

-clăbuci de icre de crăpoaică de Dunăre

-zacuscă de somn, dreasă după cerințele meșteșugului lipovenesc

-desăvârșita pastetă de ton cu anchois și capere, patenta Casei

-măsline negre zbârcite și picurate cu ulei pur de olive

-fire de ceapă verde brăzdând îmbietor tipsia

Festin din unda lacului

-fin fileu de șalău Meunière, pentru care se pune în valoare gustul delicat al peștelui prin celebrul sos franțuzit din unt topit, lămâie și pătrunjel

Ademenire în stil retro

-ruladă pufoasă cu gem de casă, după o veche rețetă a bunicii Jupînesei

Efluvii ce rup zăgazurile simțirii

-Kera Calița lămurește pe orișicine de ce atunci când dai frâu liber pornirilor lumești în prag de vară duhurile proteguiesc deopotrivă cugetele și sufletele curate, înlănțuindu-le biruitor într-o nesfielnică paranghelie

-Taraful Crailor de Curtea Veche nu precupețește nicio fărâmă de energie pentru a pune la cale zarva strunelor și a alămurilor

-Hrisanta, Fatima Gitană, propune tânguitoarele de inimă albastră stampe muzicale de altădată

– Leonard, truverul Locantei, cu al său glas mieriu face turul învăluitor al vechilor plăci de patefon interbelice

Danie cuviincioasă de Cireșar

– 150 de firfirici sau 150 de lei noi

Rezervațiunea asigurătoare

-se face din vreme, după bunul tipic, la unul dintre numerele de telefon cunoscute amicilor Locantei: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868